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香辣蹄筋
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牛蹄筋,富含膠原蛋白,很美容的一種食品。煮熟的牛蹄筋,總還是殘留著點腥羶氣,吃多了也有點膩,於是燒了香辣口味的,很掃飯哦。
時間:10分鐘內
食材
熟牛蹄筋
250g
香菜
150g
紅甜椒
1個
油
適量
辣椒油
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
香菜洗乾淨切大段
步驟 2/5
熟牛蹄筋切塊,下鍋翻炒
步驟 3/5
淋入辣椒油
步驟 4/5
放入香菜段,淋入料酒
步驟 5/5
放入甜椒,炒勻
小貼士
牛蹄筋很容易粘鍋,最好選用不粘鍋來炒
釋出於 2024-06-02
161
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