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土豆泥蛋糕
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淇滬上雨天顏雨

那天看少兒頻道的智慧樹節目，有個專門教小孩做的的簡單的蛋糕，女兒看了，就要自己學著做，呵呵，就給準備了一些材料，大多數的過程都是女兒做的，我在旁邊給打下手，第一次嘗試著做，做的還挺像回事的

食材
土豆 300g
雞蛋 1個
黃油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備幾個土豆，洗乾淨備用
  • 步驟 2/15
    把洗乾淨的土豆上鍋開始蒸，大概要20分鐘，把土豆蒸熟為止
  • 步驟 3/15
    把蒸熟的土豆放涼，去掉土豆皮
  • 步驟 4/15
    然後手把土豆拍碎，在用擀麵杖把土豆壓成土豆泥
  • 步驟 5/15
    在準備一個雞蛋 、少許的黃油和適量的胡蘿蔔丁備用
  • 步驟 6/15
    把壓碎的土豆泥裝盤，然後加上一個雞蛋
  • 步驟 7/15
    在加上準備好的黃油
  • 步驟 8/15
    加上準備好的胡蘿蔔丁在一起
  • 步驟 9/15
    加上少許的鹽
  • 步驟 10/15
    再加上一大勺白糖
  • 步驟 11/15
    然後把所有的材料攪拌起來
  • 步驟 12/15
    攪拌成這個樣子就可以了，一定要充分攪拌哦
  • 步驟 13/15
    然後把攪拌好的土豆泥裝進紙杯模具中
  • 步驟 14/15
    然後把烤箱預熱，放入土豆泥，烤制15分鐘
  • 步驟 15/15
    從烤箱取出來，放涼就可以吃了
小貼士

1，蒸土豆時，最好不要去皮，這樣蒸出來的土豆最好吃了

2，攪拌土豆泥時一定要充分攪拌哦

釋出於 2022-04-26
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