“巧手愛情菜”

LG喜歡吃的麵包是無糖無油的。所以做了這款麵包。

烘焙的人都知道，最容易做的是餅乾，接下來是蛋糕，再下來是麵包。而麵包中，最難做的是歐式麵包。造型質樸，用料簡單，但是比那些高油，高糖，造型花俏的麵包難很多。特別是要追求有大洞洞的包包，要多次實踐。

我這次成功了一半，有了比較滿意的大洞洞，但是由於土豆泥加入的比較多，所以麵包表面沒有脆脆的口感。下次改進！