jxcaipu logo
蔥香土豆泥排包
1.2萬 熱度 154 收藏
英姿勃勃divine

好朋友專門要求給孩子吃的,所以一點糖粉都沒有加,就是一款鹹麵包,並且增加了土豆泥,提高膳食纖維。

時間:1-2小時
食材
土豆泥 185g
牛奶 100ml
精鹽 6g
酵母 5g
玉米油 25g
香蔥 適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆蒸熟碾碎備用
  • 步驟 2/6
    所有主料放入麵包機啟動和麵程式一次,然後發酵至兩倍大
  • 步驟 3/6
    取出排氣揉圓鬆弛15分鐘,香蔥切碎揉到麵糰中
  • 步驟 4/6
    把麵糰分成8等份再次滾圓
  • 步驟 5/6
    每份搓成長條放入烤盤中,發酵至兩倍大,刷蛋液,撒黑芝麻
  • 步驟 6/6
    烤箱預熱好中層上170,下火180。20分鐘即可
小貼士

這款麵包沒有加糖所以上色不是很厲害

釋出於 2024-03-19
相關菜譜
寫評論