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香菇炒肉絲
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這是一道典型的家常菜,香菇是我的大愛,在我家裡一個星期總要吃個2~3次~
不過香菇吃了對身體也特別的好~美味又營養的哈·
時間:10分鐘內
食材
香菇
5朵
肉絲
200g
青椒
4個
胡蘿蔔
半個
油
適量
鹽
適量
味精
適量
醬油
適量
醋
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
肉切絲後用醬油,澱粉,水,少許油醃製一下
步驟 2/7
各種配菜切好絲狀備用
步驟 3/7
鍋裡油燒熱後,加入蒜瓣爆香
步驟 4/7
倒入肉絲炒上色
步驟 5/7
將肉絲推到鍋的一邊,倒入各種配菜
步驟 6/7
翻炒均勻後加入調料,鹽,味精,醋
步驟 7/7
翻炒均勻後即可出鍋了
小貼士
肉絲炒好後可不用盛起來,配菜很容易熟,把炒好的肉絲推到過的一邊即可~
釋出於 2023-07-19
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