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自制小拌菜
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什犯罕陡實

用的主料有點多,我覺得越多營養越豐富,我家不怎麼吃鹹菜,所以就把這道小菜當做鹹菜吃,自己動手做,不像外面賣的那些菜,藏有安全隱患

時間:10分鐘內
食材
花生仁 1小碗
黃瓜 小半根
適量
味精 適量
紫圓蔥 適量
腐竹 適量
芹菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備主料,黃瓜切小塊,腐竹提前泡好
  • 步驟 2/7
    圓蔥切小塊
  • 步驟 3/7
    花生放開水裡煮3~5分鐘,撈出瀝水
  • 步驟 4/7
    芹菜焯水,變綠撈出
  • 步驟 5/7
    芹菜,腐竹切小塊
  • 步驟 6/7
    加入鹽和味精拌勻
  • 步驟 7/7
    盛盤
小貼士

腐竹用溫水泡20分鐘,芹菜只要梗不用葉,

釋出於 2022-10-29
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