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西葫蘆雞蛋烙餅
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南極仙翁

西葫蘆加上雞蛋餅,簡單的烙制,很好吃

時間:1-2小時
食材
西葫蘆 300g
雞蛋 2個
麵粉 100g
蝦仁 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西葫蘆擦成絲加鹽拌勻
  • 步驟 2/7
    打入雞蛋,攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    倒入麵粉拌勻
  • 步驟 4/7
    倒入蝦仁
  • 步驟 5/7
    攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    在預熱好的電餅鐺的上下加熱盤上刷上一層油
  • 步驟 7/7
    用勺子舀起一勺麵糊倒在餅鐺裡,兩面烙熟即可
小貼士

可以把其中的西葫蘆換成卜、南瓜、菠菜等

釋出於 2023-01-27
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