清炒扁豆絲 - 清炒扁豆絲的做法,清炒扁豆絲怎麼做好吃,清炒扁豆絲的家常做法 - 京細菜譜

清炒扁豆絲

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雞蛋小超人菅

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扁豆主治補養五臟，止嘔吐。長久服食，可使頭髮不白。可解一切草木之毒，煮熟後嚼吃和煮汁喝，都有效。又可解酒毒，河豚魚之毒。

時間:10分鐘內

食材

扁豆 400g

油適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/9

扁豆擇好洗淨
步驟 2/9

豎著切一刀
步驟 3/9

蔥花和蒜熗鍋
步驟 4/9

倒入扁豆角
步驟 5/9

倒入適量醬油
步驟 6/9

加入適量水
步驟 7/9

翻炒5分鐘
步驟 8/9

收湯
步驟 9/9

出鍋

小貼士

這豆角也多翻炒可別中毒了。

釋出於 2022-08-13