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鹽水菱角
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撒嬌

現在菱角大量上市,我今天買的這種事很嫩的菱角,最適合生食,但不咬我就不會剝了,生稜角千萬不可以用牙咬,細菌很多。煮來味道也非常好吃,有獨特的香氣

時間:10-30分鐘
食材
3g
菱角 700g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    菱角刷洗乾淨瀝乾水分
  • 步驟 2/5
    薑切片
  • 步驟 3/5
    菱角放入鍋中加入水沒過菱角
  • 步驟 4/5
    加入薑片和鹽煮20分鐘
  • 步驟 5/5
    最後撈出即可食用
小貼士

菱角不能與豬肉同食,會引起腹痛

釋出於 2024-09-09
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