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桃醬
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何必掩飾雨薇

單位發的桃,多,吃不完,做成桃醬,每年的麵包,還有各種的甜點,都少不了。放在西米露裡,更是美味哦

時間:1-2小時
食材
1000g
白砂糖 適量
檸檬 適量
QQ糖 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    桃洗淨,去皮
  • 步驟 2/6
    切成小塊,放冰糖醃4小時
  • 步驟 3/6
    放火上煮,滴幾滴檸檬
  • 步驟 4/6
    不停的攪拌,以免糊,煮到糖水少一點的時候,放QQ糖,或麥芽糖都行,一直熬到幾乎沒有湯汁,關火,放涼
  • 步驟 5/6
    涼了以後很濃稠,裝入容器,隨吃隨取
  • 步驟 6/6
    也可放瓶子裡放入冰箱冷凍,吃的時候提前取出即可
小貼士

QQ糖和麥芽糖可放可不放,一定不要放水醃哦

釋出於 2023-03-21
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