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桃醬
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何必掩飾雨薇
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單位發的桃,多,吃不完,做成桃醬,每年的麵包,還有各種的甜點,都少不了。放在西米露裡,更是美味哦
時間:1-2小時
食材
桃
1000g
白砂糖
適量
檸檬
適量
QQ糖
1包
烹飪步驟
步驟 1/6
桃洗淨,去皮
步驟 2/6
切成小塊,放冰糖醃4小時
步驟 3/6
放火上煮,滴幾滴檸檬
步驟 4/6
不停的攪拌,以免糊,煮到糖水少一點的時候,放QQ糖,或麥芽糖都行,一直熬到幾乎沒有湯汁,關火,放涼
步驟 5/6
涼了以後很濃稠,裝入容器,隨吃隨取
步驟 6/6
也可放瓶子裡放入冰箱冷凍,吃的時候提前取出即可
小貼士
QQ糖和麥芽糖可放可不放,一定不要放水醃哦
釋出於 2023-03-21
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