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麻醬菠菜墩
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酷酷的披薩

菠菜上面配上兩隻可愛的小瓢蟲,不愛吃蔬菜的寶寶會不會被吸引過來呢,一個小點綴就可以使一盤菜菜變得更加生動,更加充滿童趣。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 200g
黃豆 50g
芝麻 1勺
海苔 1片
食鹽 適量
雞精 適量
小番茄 1個
芝麻醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    黃豆提前用冷水泡開後煮熟。
  • 步驟 3/7
    菠菜焯水,時間不要太久,以免爛掉。
  • 步驟 4/7
    撈出過冷水後切碎。
  • 步驟 5/7
    菠菜放入黃豆和適量食鹽、芝麻醬、雞精一起拌勻,裝進一個空盒子定型後倒扣到盤中,上面撒上芝麻。
  • 步驟 6/7
    小番茄從中間切開,剪掉一小塊海苔沾水包在小番茄前面部分,然後用擠醬筆裝上芝麻醬擠出瓢蟲的黑點。
  • 步驟 7/7
    把瓢蟲擺上裝飾即可。
小貼士

菠菜焯水時間不要太久,以免爛掉。

釋出於 2023-03-27
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