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柚子蜂蜜迷你瑪芬
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卓捶奧估秤

秋天的下午來一杯柚子蜂蜜熱飲和柚子蜂蜜瑪芬,暖心暖胃。

這款好柚柚子茶不僅清香可口,還有韓國柚子茶品質標示,質量保證。

柚子茶被稱“黑色素斬草除根者”也是一款健康養生茶,

而多吃柚子茶可以降火氣,蜂蜜又可以潤腸,好處多多哦。

食材
低筋麵粉 100克
柚子蜂蜜 50克
軟化的黃油 40克
泡打粉 3克
白砂糖 30克
雞蛋 1個
牛奶 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料,此材料可以做迷你瑪芬24個
  • 步驟 2/12
    把低筋麵粉和泡打粉混合好,備用
  • 步驟 3/12
    把軟化的黃油用蛋抽打成沙拉醬狀
  • 步驟 4/12
    分2次把白砂糖倒入黃油中,每一次攪拌均勻
  • 步驟 5/12
    打發好的黃油糖是成乳白色的狀態
  • 步驟 6/12
    再加入雞蛋和牛奶,攪拌均勻
  • 步驟 7/12
    把混合的低筋麵粉倒入黃油糊裡,翻拌均勻
  • 步驟 8/12
    再把柚子蜂蜜倒入麵糊中,混合均勻
  • 步驟 9/12
    備好模具,鋪好紙託,用勺子均勻分到紙托里
  • 步驟 10/12
    稍微震動下模具使麵糊分佈均勻
  • 步驟 11/12
    預熱烤箱180度 中層 上下 25分鐘
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

混合麵粉用翻拌的方法

烤好趁熱吃,配一杯熱飲很贊

釋出於 2022-09-14
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