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醬烤肉
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豬肉營養豐富,是人們餐桌上的常備肉類,能做出各種美味菜餚。可任意搭配,炒,煮,燉,滷等多種烹調方法,老少適宜。

時間:1-2小時
食材
五花肉 500g
醬油 適量
適量
十三香 適量
辣椒麵 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    五花肉清理乾淨,
  • 步驟 2/7
    切丁拌進鹽,醬油,辣椒麵,十三香,料酒,醃製一天入味,
  • 步驟 3/7
    烤盤上鋪上錫紙,放進醃好的肉丁,
  • 步驟 4/7
    放進烤箱,
  • 步驟 5/7
    用上火210度的火力烤30分鐘,
  • 步驟 6/7
    再開上下火150度的火力烤一小時即可。
  • 步驟 7/7
    喜歡吃油膩少的再烤些時間,烤至出鍋。
小貼士

喜歡吃油膩少的再烤些時間,烤至出鍋。

釋出於 2022-08-20
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