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東北燉魚
3.3萬 熱度
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HHHitchcock
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吃膩了清淡的蒸魚,來道味重的燉魚也不錯哦
時間:10-30分鐘
食材
福壽魚
1條
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
姜
1塊
八角
少許
桂皮
少許
大蒜
3瓣
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
福壽魚洗淨乾淨瀝乾水分
步驟 2/9
香料備用
步驟 3/9
鍋裡放少許的油把魚放下去煎
步驟 4/9
煎至兩面金黃色
步驟 5/9
把香料放下去炒香
步驟 6/9
倒入適量的水大火燒開
步驟 7/9
放入鹽調味小火慢慢燉
步驟 8/9
燉至鍋裡湯汁變稠就加加入醬油就可以了
步驟 9/9
起鍋加點蔥花即可
小貼士
煎魚的鍋要燒到很熱煎出來的魚才不會脫皮
釋出於 2022-12-03
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