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東北燉魚
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HHHitchcock

吃膩了清淡的蒸魚,來道味重的燉魚也不錯哦

時間:10-30分鐘
食材
福壽魚 1條
適量
適量
醬油 適量
1塊
八角 少許
桂皮 少許
大蒜 3瓣
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    福壽魚洗淨乾淨瀝乾水分
  • 步驟 2/9
    香料備用
  • 步驟 3/9
    鍋裡放少許的油把魚放下去煎
  • 步驟 4/9
    煎至兩面金黃色
  • 步驟 5/9
    把香料放下去炒香
  • 步驟 6/9
    倒入適量的水大火燒開
  • 步驟 7/9
    放入鹽調味小火慢慢燉
  • 步驟 8/9
    燉至鍋裡湯汁變稠就加加入醬油就可以了
  • 步驟 9/9
    起鍋加點蔥花即可
小貼士

煎魚的鍋要燒到很熱煎出來的魚才不會脫皮

釋出於 2022-12-03
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