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西芹燉豆腐
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思慮fitness

豆腐裡含有大量維生素和鈣質,能迅速補充體力,非常適合中老年補鈣之需,還能夠美容養顏,西芹補鈣,豆腐和芹菜搭配還很美觀靚麗的啊,做這樣一道一清二白的下酒菜,口感也超好。

時間:10分鐘內
食材
西芹 200g
豆腐 500g
適量
適量
生抽 適量
洋蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐切大塊,西芹切寸段,洋蔥切片
  • 步驟 2/8
    熱油鍋爆香洋蔥
  • 步驟 3/8
    放入西芹翻炒
  • 步驟 4/8
    放入豆腐
  • 步驟 5/8
    加入清開水燉豆腐
  • 步驟 6/8
    生抽
  • 步驟 7/8
  • 步驟 8/8
    最後燉好了順著過邊留少許醋
小貼士

順鍋邊溜醋可以使豆腐口感更加鮮嫩。

釋出於 2024-07-04
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