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西芹燉豆腐條
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唯美的幸福振銳

豆腐裡含有大量維生素和鈣質,能迅速補充體力,非常適合中老年補鈣之需,還能夠美容養顏,西芹補鈣,豆腐和芹菜搭配還很美觀靚麗的啊

時間:10-30分鐘
食材
西芹 100
自制青菜豆腐 1塊
適量
適量
豆瓣醬 1勺子
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    西芹100克
  • 步驟 2/12
    洗乾淨切段
  • 步驟 3/12
    自制豆腐切條
  • 步驟 4/12
    鍋倒油燒熱放入豆腐條煎
  • 步驟 5/12
    一面煎金黃翻面煎
  • 步驟 6/12
    鍋時放油放蔥炒香
  • 步驟 7/12
    倒入西芹菜胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 8/12
    炒至變色加入一勺子六月香豆瓣醬
  • 步驟 9/12
    快速炒勻加入煎好的豆腐翻炒入味
  • 步驟 10/12
    加入一碗水及點鹽大火燉五分鐘
  • 步驟 11/12
    燉至收汁加點雞精
  • 步驟 12/12
    美味的一道菜
小貼士

不想煎的放直接豆腐放進去燉也好吃

不過要老豆腐

釋出於 2022-11-03
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