以前做豆沙，都是用白糖，但是發現做出來的成品沒有外面買的紅，後來看外婆做的豆沙很紅，原來是加了紅糖，所以這次自己也嘗試了一下。

紅糖的種種特殊作用，主要得益於它的天然成分。據香港賽特皮膚研究中心的皮膚醫學專家們20多年的潛心鑽研，發現紅糖中蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效。