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花蛤筒骨湯
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萌噠噠的傲氣亦桃

豬筒骨中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裡的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠元，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。

食材
筒骨 400g
花蛤 80g
雞精 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料
  • 步驟 2/6
    加材料放入鍋內
  • 步驟 3/6
    切幾片薑片
  • 步驟 4/6
    剛適量的水
  • 步驟 5/6
    蓋上鍋，開啟火，燒至熟即可，
  • 步驟 6/6
    加上調味料就可以上桌了
小貼士

排骨最好要先焯一下

釋出於 2024-01-15
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