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土雞蛋炒番茄
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晏柴後來你不在

第一次髮菜譜哦,弄了半天才搞懂,婆婆送了很多土雞蛋給我,最喜歡用番茄炒,酸酸甜甜,又有營養,很開胃的。

時間:10分鐘內
食材
番茄 300g
土雞蛋 2個
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    番茄熟透了很好去皮,去皮後切塊
  • 步驟 2/9
    雞蛋打均勻
  • 步驟 3/9
    平底鍋倒入油,油溫7分熱
  • 步驟 4/9
    倒入雞蛋液煎至金黃色盛起
  • 步驟 5/9
    留有的底油倒入番茄
  • 步驟 6/9
    加入鹽調味
  • 步驟 7/9
    加入清水
  • 步驟 8/9
    大火燒開
  • 步驟 9/9
    再把雞蛋倒入翻炒均勻後加入蔥花就好啦
小貼士

用熟透的番茄炒蛋酸甜味很濃。

釋出於 2022-04-21
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