豆腐雞蛋煎餅
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聰鄖採頓諳
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心情故事
是某日忽然間看到網上的這樣一個菜譜，才知道原來不用麵粉，只用豆腐也可以做出美味的煎餅呢，而且鬆軟可口，營養豐富，還補鈣，地地道道的老少皆宜的好東西呢
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
豆腐弄成泥狀 -
步驟 2/10
雞蛋打入豆腐中，加入少許食鹽
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步驟 3/10
加入少許澱粉
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步驟 4/10
火腿和蔥花切絲
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步驟 5/10
將切好的火腿腸和蔥絲加入豆腐中
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步驟 6/10
加入適量香油
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步驟 7/10
攪拌均勻
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步驟 8/10
放一點油，預熱電餅鐺
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步驟 9/10
將攪拌好的豆腐倒入電餅鐺中攤平
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步驟 10/10
烤至兩面金黃即可
小貼士
豆腐要弄的碎一點，不然不容易成型
釋出於 2023-02-07
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