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番茄火腿蛋餅
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海風銥嘫懵懂

一款新手、快手、天天早上像打仗一樣的上班族的簡單營養早餐。番茄、火腿和雞蛋,維生素、蛋白質、脂肪、碳水化合物,一樣都不少,小小的金黃色的蛋餅,足夠滿足你一早上的營養正能量。

時間:10-30分鐘
食材
番茄 1個
黃油 15g
火腿腸 1根
雞蛋 2個
1小勺
麵粉 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蕃茄洗淨切成丁備用
  • 步驟 2/9
    火腿腸切成小丁備用
  • 步驟 3/9
    兩個雞蛋打散加入到番茄腸中
  • 步驟 4/9
    加入適量的牛奶
  • 步驟 5/9
    再加入2勺麵粉
  • 步驟 6/9
    加少許鹽調成稀稠適合的麵糊
  • 步驟 7/9
    平底鍋放一小塊黃油融化
  • 步驟 8/9
    倒入一半的麵糊,小火煎
  • 步驟 9/9
    兩面煎熟出鍋即可。
小貼士

不喜歡黃油味道的TX,可以換成植物油,不過黃油煎出來的蛋餅味道更香濃。

釋出於 2025-01-10
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