火腿蛋餅 - 火腿蛋餅的做法,火腿蛋餅怎麼做好吃,火腿蛋餅的家常做法 - 京細菜譜

火腿蛋餅

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冰箱裡的火腿，總想不起來吃，快要過期了，就趕緊切碎了，加面裡，做個餅也是另一種風味呀，加上雞蛋餅，裹在一起吃，營養健康，大人小孩子都合適。

時間:30分鐘-1小時

食材

雞蛋 2個

火腿 50g

麵粉 160g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

雞蛋攪勻
步驟 2/13

將蛋液倒入平底鍋，煎成蛋餅
步驟 3/13

面米中加入蔥
步驟 4/13

加入白胡椒
步驟 5/13

加入鹽，加水，調成麵糊
步驟 6/13

火腿切小粒
步驟 7/13

將火腿粒倒入麵糊
步驟 8/13

平底鍋底刷油
步驟 9/13

倒麵糊進平底鍋裡
步驟 10/13

翻面
步驟 11/13

把攤好餅放在砧板上
步驟 12/13

把蛋餅鋪上
步驟 13/13

捲成蛋餅，即可

小貼士

火腿切小粒點，不然影響攤成薄餅，太厚了，餅不好吃

釋出於 2023-07-05