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番茄火腿蛋卷
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叭贅窒浩至
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食材
雞蛋 3個
番茄 半個或1/4個
火腿 1片
洋蔥 1/4個
少許
胡椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備齊材料,都有普通常見
  • 步驟 2/9
    雞蛋打入碗中,3個雞蛋
  • 步驟 3/9
    打成蛋液後,用濾網過濾出蛋筋,省去這部也可以
  • 步驟 4/9
    西紅柿,洋蔥,火腿都切丁
  • 步驟 5/9
    材料可以隨意替換
  • 步驟 6/9
    取平底鍋燒熱,加入少許油,用中火先將洋蔥碎炒香
  • 步驟 7/9
    再加入西紅柿丁和火腿丁繼續炒香
  • 步驟 8/9
    這時倒入蛋液
  • 步驟 9/9
    待蛋液即將凝固時將蛋餅捲起,煎成金黃色,出鍋切斷即可
釋出於 2018-11-02
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