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番茄火腿義大利麵
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枯萎settlement

這道菜是家常菜哦,大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!清爽 開胃 簡單哦

食材
番茄 1個
橄欖油 適量
適量
番茄醬 適量
黑胡椒 少許
洋蔥 少許
五花肉 少許
火腿腸 半根
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    番茄、火腿、洋蔥切丁;大蒜切成末;五花肉切成末加入生抽、水澱粉、少許食用油醃製。義大利麵用水煮軟,沸水大約煮8分鐘,放入涼水中沖涼,瀝乾備用。
  • 步驟 2/4
    鍋燒熱,倒入少許橄欖油,放入洋蔥蒜末炒香
  • 步驟 3/4
    放入番茄丁,肉末炒香。
  • 步驟 4/4
    倒入火腿繼續炒香後,倒入一湯匙番茄醬,瀝乾水的義大利麵,放入少許鹽,待義大利麵和番茄醬完全融合後,撒入少許黑胡椒粉。搞定!
小貼士

肉末醃製時放入少許油可以使肉質更加嫩滑。黑胡椒最後出鍋時再放。

釋出於 2023-05-19
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