海米角瓜 - 海米角瓜的做法,海米角瓜怎麼做好吃,海米角瓜的家常做法 - 京細菜譜

海米角瓜

2.3萬熱度 154 收藏

灸啞謊祭繳

關注

西葫蘆，在東北，我們也叫做角瓜，通常用它來炒雞蛋或海米，其實這個海米也是我們東北的叫法，我覺得它叫做蝦米更合適一些，不過，不管它叫什麼名字，好吃就行，呵呵。

時間:10分鐘內

食材

角瓜 1個

油適量

海米適量

烹飪步驟

步驟 1/6

準備好適量的海米。
步驟 2/6

把角瓜中間的芯去掉，切成厚片。
步驟 3/6

鍋加適量油燒熱。
步驟 4/6

下入海米炒至香酥。
步驟 5/6

下入角瓜片炒至斷生。
步驟 6/6

出爐裝盤。

小貼士

因為海米本身有鹽，所以不用再另外加鹽。

釋出於 2023-02-11