海米冬瓜
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是皮仔吶
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冬瓜，又叫東瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，既有減肥利尿的作用。今天用海米炒冬瓜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
冬瓜去皮切片
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步驟 3/9
鍋熱放油
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步驟 4/9
油熱放海米熗鍋
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步驟 5/9
將冬瓜放入翻炒
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步驟 6/9
放適量的料酒翻炒
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步驟 7/9
放適量的醬油翻炒
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步驟 8/9
加適量的鹽翻炒
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步驟 9/9
炒好盛盤。
小貼士
炒冬瓜少放醬油
釋出於 2022-11-03
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