滷湯燉毛豆米
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醬大骨頭剩下的滷湯扔掉了怪可惜，想想和毛豆搭配一下正好裡面還有小碎肉，和毛豆米一起吃非常入味啊！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
毛豆米扒皮，清洗乾淨去掉白衣 -
步驟 2/7
毛豆米稍微改刀
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步驟 3/7
辣椒切圈，蒜切片
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步驟 4/7
熱鍋涼油下入辣椒和蒜片炒香
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步驟 5/7
下入毛豆米翻炒，水分收幹，加入滷湯
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步驟 6/7
中火燉5分鐘，待湯汁濃稠，漸漸收幹加入少許鹽即可
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步驟 7/7
配米飯吃槓槓的好吃啊
小貼士
炒毛豆米一定不要加花椒要不然嘴裡吃起來不舒服
釋出於 2023-03-12
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