裡脊煲飯 - 裡脊煲飯的做法,裡脊煲飯怎麼做好吃,裡脊煲飯的家常做法 - 京細菜譜

裡脊煲飯

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夏侯

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鐵斧這周送到，真是莫大的驚喜，等不及就來來快快做份煲飯來吃，真的是美味呢，最特別的是鍋底會有一層滿滿的鍋巴，真是好吃，跟小時候家裡用鐵鍋蒸米飯在土灶上，鍋底會留下的那層鍋巴一樣的好吃

食材

肉 300g

米 2杯

胡蘿蔔適量

鹽適量

土豆適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

先把米洗淨，放入電飯鍋膽內
步驟 2/13

肉清洗乾淨
步驟 3/13

切成小片
步驟 4/13

加入少許的薑絲
步驟 5/13

加入生抽鹽和糖料酒醃十分鐘
步驟 6/13

準備胡蘿蔔和土豆也切成細小丁
步驟 7/13

熱鍋入油，倒入胡蘿蔔和土豆翻炒
步驟 8/13

倒入肉一起翻炒，再次加入生抽和老抽鹽炒香
步驟 9/13

直接倒入電飯鍋內
步驟 10/13

接通電源選擇煲飯粒米
步驟 11/13

煮飯中
步驟 12/13

煮飯結束就可以了
步驟 13/13

入碗香味滿屋

小貼士

這裡可以把肉肉一次煸炒到八成熟，配菜可以據自已愛好更改新增

釋出於 2023-09-20