再好的美食,也要有時間和精力,如果在時間不充裕或是懶得做飯時,不妨試一試這簡單美味又勁道的素炒餅,而且確實很好吃,10來分鐘解決戰鬥,呵呵。
1.如果炒之前,餅是涼的,最好在微波爐裡轉幾秒鐘,(時間不可長,長了餅就變硬了),餅是熱的有利於餅的快速煸炒。
2.炒餅的油一定要稍微多放一些,油少了炒出的餅不好吃!
3醋根據自己口味 可以不放