茄汁甘藍絲
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心情故事
看了很多有關茄汁的菜，方才明白，茄汁原來是番茄汁，不妨自己動手做一下，就挑選了這個簡單的茄汁甘藍絲做實驗，很成功哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
甘藍切成絲備用 -
步驟 2/11
大蔥切好備用
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步驟 3/11
西紅柿切好備用
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步驟 4/11
熱油
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步驟 5/11
爆香蔥花
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步驟 6/11
倒入番茄爆炒至出汁
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步驟 7/11
加入甘藍絲繼續爆炒
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步驟 8/11
甘藍絲七成熟時加入適量的味達美
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步驟 9/11
加入適量的食醋
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步驟 10/11
加入適量的紅糖翻炒
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步驟 11/11
最後關火，加入適量的食鹽除錯均勻即可
小貼士
加入紅糖，個人認為還是很關鍵的，白糖也可以，加入糖口味更佳
釋出於 2023-10-31
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