又到一個週末時,相信週末總是美好的,因為又可以睡懶覺、懶床啦,聚餐腐敗 、閒聊八卦,不管怎麼樣, 緊繃的神經總算可以放鬆一下啦。對於一個吃貨,犒勞自己的當然是美食啦,用美食來填滿空虛的胃。檢驗一個合格的吃貨,除了能吃,還有一個標準就是會做,因為吃多了,慢慢也會做啦。
趁著週末,閒散的時間多一點,給自己做一份小小的需要花點時間的美食吧。在美食中來體驗食物帶給我們的快樂和美好。
菜菜屋今天分享的這道燻肉糯米夾餅,真的是一個不一樣的餅。將糯米蒸熟,然後夾裹著藕片,放進平底鍋裡煎一煎,隨著油溫的升起,糯米變得金黃乾脆,嘎巴作響。混著花椒麵和燻肉,每咬一口都是乾脆和爽脆的舌尖體驗,燻肉不多,但就是點綴的燻肉讓夾餅多了一絲特別的味道。
週末了,留點時間給自己和家人,讓我們一起下廚房,用美食來溫暖我們的心和胃。
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