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青椒肥腸
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豬腸是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥。
時間:10-30分鐘
食材
豬大腸
300g
青椒
200g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
醬油
適量
白糖
適量
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備食材
步驟 2/8
鍋燒熱倒油花椒爆鍋
步驟 3/8
將大腸放入煸炒
步驟 4/8
放適量的料酒煸炒,將青椒放入煸炒
步驟 5/8
放適量的白糖煸炒
步驟 6/8
放適量的醬油煸炒
步驟 7/8
放適量的鹽煸炒
步驟 8/8
炒好盛盤。
小貼士
無
釋出於 2023-07-23
211
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