去超市買菜的時候,又看見杏鮑菇,白白嫩嫩的,實在可愛,想起來多吃菇類,對老人家的身體是有好處的,而且和肉片一起來炒,葷素搭配,非常有營養,於是就打算用杏鮑菇來炒肉片,做一個爸爸的下酒菜
肉先煉出油來,焦焦的,這樣會更好吃