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啤酒基圍蝦
1.1萬 熱度
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limp隨和
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蝦有很多的吃法。像燉啤酒鴨一樣放入啤酒烹飪味道也十分不錯。
時間:10分鐘內
食材
基圍蝦
500g
油
適量
鹽
適量
啤酒
250ml
姜
適量
蔥
適量
蒜
適量
生抽
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
把基圍蝦洗淨待用。
步驟 2/9
姜切絲、蔥切丁、蒜切片、待用。
步驟 3/9
準備啤酒一聽。
步驟 4/9
鍋置火上加入色拉油,油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、蒜片炸香。
步驟 5/9
然後放入基圍蝦翻炒均勻。
步驟 6/9
當蝦變色放入生抽翻勻。
步驟 7/9
加入白糖翻勻。
步驟 8/9
倒入啤酒。
步驟 9/9
再加入適量的鹽燉煮約5分鐘即可。
小貼士
放啤酒就不用加料酒了。
釋出於 2023-07-04
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