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姜蔥基圍蝦
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楊詩凡藥

基圍蝦

營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管

系統,適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用。

時間:10分鐘內
食材
基圍蝦 400g
適量
適量
適量
白酒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮的基圍蝦自來水下衝洗乾淨
  • 步驟 2/6
    倒入鍋中,放蔥段
  • 步驟 3/6
    放入薑片
  • 步驟 4/6
    放少許白酒提鮮,
  • 步驟 5/6
    放兩勺鹽,適量水,水面不要沒過蝦
  • 步驟 6/6
    大火燒開,小火3分鐘即可
小貼士

吃蝦的同時嚴禁服用大量維生素c,

果汁與蝦相剋:同食會腹瀉

釋出於 2023-05-10
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