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姜蔥基圍蝦
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基圍蝦
營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管
系統,適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用。
時間:10分鐘內
食材
基圍蝦
400g
蔥
適量
鹽
適量
姜
適量
白酒
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
新鮮的基圍蝦自來水下衝洗乾淨
步驟 2/6
倒入鍋中,放蔥段
步驟 3/6
放入薑片
步驟 4/6
放少許白酒提鮮,
步驟 5/6
放兩勺鹽,適量水,水面不要沒過蝦
步驟 6/6
大火燒開,小火3分鐘即可
小貼士
吃蝦的同時嚴禁服用大量維生素c,
果汁與蝦相剋:同食會腹瀉
釋出於 2023-05-10
222
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