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紅燒基圍蝦
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不開心obedience

基圍蝦肉質肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺,老少皆宜,深受人們的喜愛。

時間:10分鐘內
食材
基圍蝦 250g
適量
適量
生抽 適量
老抽 適量
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蝦洗淨,在背上劃一刀
  • 步驟 2/5
    熱油鍋,放入蔥,姜,蒜爆香,倒入蝦翻炒
  • 步驟 3/5
    加入生抽,老抽,糖和適量的水
  • 步驟 4/5
    湯汁不要燒的太乾
  • 步驟 5/5
    出鍋
小貼士

在背上劃一刀是為了更能入味

釋出於 2024-09-16
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