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白灼基圍蝦
1.8萬 熱度 196 收藏
夢如南筏痴珍

夏季是基圍蝦上市的季節,價格上也相對便宜了許多,基圍蝦因為是活的,所以吃的就是它的鮮美味道,最好的辦法就是白灼,讓基圍蝦能夠保持著原汁原味。蝦肉的鮮美,很適合做夏季的菜品。

時間:10分鐘內
食材
基圍蝦 500g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洗好的基圍蝦
  • 步驟 2/6
    先燒水,水開後放蔥姜
  • 步驟 3/6
    再倒入基圍蝦
  • 步驟 4/6
    用勺子翻勻了
  • 步驟 5/6
    再次開鍋後關火
  • 步驟 6/6
    盛出
小貼士

因為女兒要吃,我就沒放白酒,可以多少放一些白酒,味道會更好的

倒入基圍蝦後再次開鍋即可關火,防止煮過

釋出於 2023-04-19
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