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粉絲扇貝
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很簡單的海鮮大餐，手殘黨也可以輕鬆操作。

時間:10-30分鐘
食材
扇貝 10只
龍口粉絲 1把
食用油 適量
食鹽 適量
蒸魚豉油 適量
蒜泥 適量
紅辣椒 2只
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    生蠔解凍洗淨。
  • 步驟 2/6
    粉絲用冷水泡軟，撈出瀝水。
  • 步驟 3/6
    生蠔放在蒸盤裡，放上適量粉絲。
  • 步驟 4/6
    輔料裡的所有配料混合，淋在生蠔上。
  • 步驟 5/6
    放入蒸箱100度蒸8分鐘。
  • 步驟 6/6
    擺盤上桌。
小貼士

辣椒不喜歡可以不放。

釋出於 2024-10-07
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