侯柱醬蒸鮑魚
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overwhelming地厚
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很喜歡侯柱醬的味道，平時炒菜時我都喜歡放一些，侯柱醬的味道比較鹹鮮，為了讓它鮮甜一點，我加了少許糖，味道吃起來挺鮮美的。
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備鮑魚十個 -
步驟 2/7
將鮑魚從殼裡挖出來，去除內臟，正反面四周擦乾淨
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步驟 3/7
清理好的鮑魚放進鮑魚殼裡放在碟子裡
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步驟 4/7
表面放入適量侯柱醬
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步驟 5/7
放進適量白糖
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步驟 6/7
灑入適量蔥花
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步驟 7/7
鮑魚放在碟裡，隔水隔十分鐘
小貼士
1、鮑魚四周的黑色儘量洗乾淨
2、侯柱醬味道比較鹹鮮，可以適量加入少許糖會比較鮮甜
釋出於 2024-05-12
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