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蒸海螃蟹
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汙穢

海蟹的營養乃食中珍味,素有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品。

海蟹屬甲殼類動物。我國沿海均產,以渤海灣產的最著名。

食材
海蟹 1000g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備海蟹
  • 步驟 2/6
    海蟹用刷子刷乾淨
  • 步驟 3/6
    擺放在蒸鍋裡
  • 步驟 4/6
    放適量的薑片
  • 步驟 5/6
    上汽蒸20分鐘
  • 步驟 6/6
    蒸好的螃蟹。
小貼士

釋出於 2023-07-11
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