清蒸螃蟹
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吃螃蟹的季節，每天都可見很多的螃蟹的各種烹製方法，清蒸的螃蟹最能保持原汁原味，而且就用生薑和老醋蘸著吃。生薑和醋既能驅寒，又能去腥，提鮮。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
螃蟹洗淨 -
步驟 2/7
生薑去皮剁末
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步驟 3/7
準備調料
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步驟 4/7
生薑末中倒入老醋
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步驟 5/7
冷水上蒸鍋，把生薑片和蔥放在螃蟹上，往螃蟹上到點料酒。
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步驟 6/7
大火15分鐘熄火
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步驟 7/7
趁熱吃哦
小貼士
吃螃蟹不宜喝茶，不宜和柿子同食
釋出於 2019-10-11
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