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清蒸螃蟹
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頋大囡

螃蟹清蒸一下，蘸著米醋吃，還是很鮮的。

時間:10-30分鐘
食材
螃蟹 3只
料酒 適量
姜 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    螃蟹清洗乾淨後，用繩子綁住。
  • 步驟 2/5
    水裡放薑片和料酒，燒開。
  • 步驟 3/5
    水開後，放入螃蟹，再蒸10分鐘。
  • 步驟 4/5
    姜切成細絲，加米醋和少量醬油，調成汁。
  • 步驟 5/5
    美味
小貼士

水裡放些薑片和料酒，水燒開後再放螃蟹。

釋出於 2019-10-30
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