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幹炸帶魚
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蕩淡

帶魚是海里面的魚,味道特別的鮮美,我們這邊是離海比較遠的。但是都比較喜愛帶魚,每到過年的時候家家戶戶都要炸好多。足夠正月裡面吃了。現在有了冰箱,才開開始吃多少炸多少了。而且不止是冬天才可以吃了,一看四季都有賣的了‘’

時間:10-30分鐘
食材
帶魚段 400g
適量
適量
十三香 適量
麵粉 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    帶魚洗淨
  • 步驟 2/6
    放入鹽十三香醃製三個小時
  • 步驟 3/6
    醃好的帶魚裡面放入一顆雞蛋
  • 步驟 4/6
    放入適量的麵粉
  • 步驟 5/6
    鍋中放油
  • 步驟 6/6
    炸至金黃
小貼士

放入雞蛋炸出的帶魚更加的酥香

釋出於 2022-12-19
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