清蒸鮭魚
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舊情衰紀
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這條鮭魚是元旦做的了，一直沒上傳，做魚是想著年年有餘的好兆頭，希望新年裡有好運氣，一切都順順利利的！
烹飪步驟
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步驟 1/6
鮭魚洗淨 -
步驟 2/6
切幾刀，準備蔥姜
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步驟 3/6
鮭魚放入適量的生薑蔥鹽 醃30分鐘以上
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步驟 4/6
鍋裡放適量的水，放入蒸架，將盤子放入蓋上鍋蓋蒸20分鐘左右
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步驟 5/6
放入蒸魚豉油 再蒸5分鐘左右即可
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步驟 6/6
出鍋
小貼士
新鮮的魚要醃半小時以上
釋出於 2024-03-18
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