魷魚筒最簡單的做法就是翻炒一下就可以吃了。前天有個朋友帶了好幾斤新鮮的魷魚過來,說還是活的,看著都覺得好新鮮,再說已經是吃飯時間了,所以就以最快的速度把它弄熟,又快又好吃。
魷魚要炒熟了才下鹽,為了保持魷魚的鮮味,其他的調料都不用下,因為魷魚本身就很新鮮。