蒜蓉粉絲鮑魚仔
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芹菜豆豆
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今天去超市的時候發現有賣這個鮑魚仔的，3.5元一隻，於是就買了幾隻嘗試了一下，結果媽媽說我買少了，還沒過癮的就沒了，哈哈，下次多買點
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
買回家的鮑魚用刀將肉剔出來，並將裙邊剪掉，用小牙刷將殼和肉都刷乾淨 -
步驟 2/9
在肉上打上花刀，但是不要切段
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步驟 3/9
準備蔥碎、蒜碎，粉絲泡水10分鐘
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步驟 4/9
將剪成段的粉絲墊在肉的下面
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步驟 5/9
油鍋炒蒜碎
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步驟 6/9
蒜碎微微變色後倒入適量生抽和耗油翻炒至變色
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步驟 7/9
用勺子把蒜碎碼在肉上
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步驟 8/9
蒸鍋上汽後蒸10分鐘
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步驟 9/9
拿出來放上蔥碎就可以享受了
小貼士
鮑魚一定要洗乾淨啊
釋出於 2024-05-21
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