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韭黃白菜
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intermediate素雅

冬季吃白菜,是很多人都非常喜歡的,白菜營養豐富,百吃不厭,製作的方法也很多,這次我做的有點類似醋溜白菜,不過加入了一些韭黃,味道也非常的好。

時間:10分鐘內
食材
大白菜 200g
適量
適量
韭黃 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先準備韭黃洗淨
  • 步驟 2/9
    準備白菜,最好用白菜幫
  • 步驟 3/9
    把白菜切塊
  • 步驟 4/9
    韭黃切段
  • 步驟 5/9
    鍋中放油加熱,加入白菜翻炒
  • 步驟 6/9
    倒入適量的醋
  • 步驟 7/9
    加入適量的鹽,繼續翻炒
  • 步驟 8/9
    再加入韭黃
  • 步驟 9/9
    翻炒幾下就可以出鍋了
小貼士

韭黃不要放太早,出鍋前放就可以了,這樣很有味道

釋出於 2023-07-23
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