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黑白菜
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白菜經常吃,但是黑白菜還是第一次做,這是跟老師學做的一道菜,很美味。因為女兒不吃辣椒,所以沒放辣椒,忘了買蔥,就用蔥頭代替了。
時間:10分鐘內
食材
白菜
400g
木耳
100g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
姜
適量
蔥
適量
澱粉
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
把白菜洗乾淨切好
步驟 2/8
鍋裡先放油,再放姜,蔥頭和蒜爆香
步驟 3/8
放入白菜翻炒
步驟 4/8
把白菜炒軟
步驟 5/8
加入木耳翻炒
步驟 6/8
炒熟後先放鹽調味,再加入澱粉芡
步驟 7/8
炒勻關火即可
步驟 8/8
裝起上桌即可
小貼士
把白菜炒軟了再放木耳一在炒
釋出於 2022-05-02
248
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