銀耳炒肉絲
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武十九之夏
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以前媽媽經常炒銀耳，我覺得很好吃，現在自己也經常炒著吃，女兒也很喜歡吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
銀耳提前用涼水泡發 -
步驟 2/11
泡發好的銀耳。
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步驟 3/11
撕成小朵
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步驟 4/11
五花肉切絲。
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步驟 5/11
鍋裡上油，先煸炒肉絲。
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步驟 6/11
加入味極鮮，讓肉上上色。
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步驟 7/11
倒入銀耳。
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步驟 8/11
大火翻炒兩分鐘。
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步驟 9/11
加入鹽、醋調勻就可以了。
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步驟 10/11
出鍋了。
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步驟 11/11
加香菜點綴一下，既美觀又增加鮮味。
小貼士
銀耳要提前泡發透，如果適量的加點辣椒更出味，我們家孩子小沒放。
釋出於 2023-03-04
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