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素炒豆角絲
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豆角也算是一種大眾菜了,一年四季都有賣的,豆角無論怎麼做都很好吃,這是道素菜,別看沒有肉,這樣吃也很好吃。
時間:10-30分鐘
食材
豆角
250g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
花椒粉
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
豆角洗淨切絲,蔥切末
步驟 2/8
熱油鍋,放入蔥末爆香
步驟 3/8
放入豆角絲翻炒
步驟 4/8
放入適量花椒粉炒勻
步驟 5/8
倒入醬油翻炒
步驟 6/8
倒入適量清水,蓋蓋,大火燒開轉中火燉熟
步驟 7/8
待豆角熟,放入適量鹽調味
步驟 8/8
最後放入少許味精調味即可
小貼士
這是道素菜,喜歡吃肉的也可以放肉的
釋出於 2022-03-21
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